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Schnittformen von Gemüse
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Schneidetechnik-Intensivseminar, Gemüse Mi, 09.03.2022, 18.00 Uhr-MO-G001-4
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Laszlo Papdi macht das Kochmesser Chroma Type 301 fit für die erste Schneideübung. Der Klassiker wartet: Die Zwiebel. Ob das Schneiden einer Zwiebel reißfest oder reißfest ist, hängt in hohem Maße von
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