Le 12 mars 2020 nous sommes descendus de notre montagne avec deux cavalières émerveillées, nous ne pensions pas que ce serait le début de si longues vacances… Les vols internationaux ont rouvert en novembre 2021, c’était trop tard pour projeter…
Nous sommes entrés dans l’hiver mais cette année, il ne sera pas question de ski sur nos pistes andines, pourtant bien recouvertes de neige. Le sport conseillé cette année, c’est le rêve du voyage ! Donc si nos corps…
C’est très tôt le matin, un des derniers jours de printemps rayonne à peine à la porte de ma tente, derrière c’est le Chili. Ici, c’est l’entrée du canyon de Lumabia, Et là c’est un autre matin face…
Chaque détail de ce décor porte un nom, beaucoup d’éléments le composent, visibles seulement par l’oeil qui le contemple chaque jour : descente vers los Maitenes, refuge los Sauces, poste de Chapua, rio Curi Leuvu, Cordillère du Vent, mont Bayo….
Au commencement, il y a une histoire, une inspiration, une motivation ; bien après viennent les aventures. Dans la cour de récréation où nous jouions à vivre, nous avons décidé que notre histoire serait celle d’une amitié sans qualificatif, naturellement…
En avril 2016, à l’auberge de Chos Malal où je vais une fois par semaine pour me connecter à internet, j’ai rencontré un jeune photographe argentin qui était en campagne de découverte du monde gaucho. Je lui ai proposé de…
L’Argentine est terre de Gauchos, donc de bétail, donc d’asado! Le célèbre barbecue se compose exclusivement de viande de vache dans la province de Buenos Aires et alentours, il se sert en « parrillada » avec côtelettes, boudin, intestins, et autres abats….
Pour bien profiter de l’Argentine, un conseil : ne pas craindre les distances ! Ni celles imposées par l’immensité de ce pays, ni celles imaginées par la différence de langue ou de culture, les Argentins sont très bavards et accueillants ! Pour…
Géographie L’Argentine s’étend sur 2,7 millions de kilomètres carrés à la pointe du continent sud-américain, cela correspond à cinq France rangées l’une au-dessus de l’autre ! Cette immensité sous-entend une grande diversité de paysages : à l’est l’océan Atlantique avec presque 5.000km…
Les voyages, les randonnées, oui, mais le ventre plein! Un délice que l’on trouve où que ce soit en Argentine (et facile à préparer à la maison), les Empanadas ! On les trouve avec différentes garnitures, mais le principe est…